Malzemeler
100gr tereyag
1 cay bardagi siviyag
1 yk sirke
2 yumurta
2 yk kakao
1 cay bardagi nisasta
1paket kabartma tozu
1paket vanilin
Aldigi kadar un
Üzeri icin hashas
Serbeti icin;
2 cay bardagi su
1 cay bardagi seker
Yapilisi
Oncelikle serbeti 5dk kadar kaynatip sogumaya birakin.Ardindan hamur malzemelerini yogurup cevizden biraz kucuk parcalar koparip elimizle yuvarlayip hashasa bulayalim.Yagli kagit serili tepsimize dizip 180 derece onceden isitilmis firinda 20dk kadar pisirin.kontrollu pisirmenizde fayda var her firin farkli pisiriyor cunku.sicak cikan kurabiyeleri soguk serbete batirip cikarin.serbet muhakkak soguk olmali.yoksa kurabiyeler dagilabilir.biraz daha serbetli olsun derseniz serbet malzemesin 1,5 cay bardagi seker ,3 cay bardagi su olarak hazirlayabilirsiniz.Afiyet Olsun.
