3 -2 -1 Pogacasi

Malzemeler
3 paket kabartma tozu
2 su bardagi yogurt
1 su bardagi siviyag (ben yarim su bardagi kullandim)
1tatli kasigi tuz
1yemek kasigi seker
Aldigi kadar un(ele yapismayan yumusak bi hamur olmasi gerek)
Uzeri icin
1yk pekmez
2yk su
Susam

Yapilisi;
Tum malzemeleri ekleyip yoguralim.unu en son azar azar ilave ederseniz kivamini daha iyi ayarlarsiniz.hamurdan mandalina buyuklugunde koparip acin, icine istediginiz malzemeyi koyabilirsiniz.ben peynirli yaptim.pekmezli suya batirip susama bulayin ve yagli kagit serili tepsimize dizelim.Onceden isitilmis 200derece firinda alti ustu kizarana dek pisirelim.Afiyet Olsun.

Kolay Minik Pogaca

Malzemeler
1yumurta(sarisi uzerine ayrilacak)
3yk yogurt
1yk sirke
1yk tereyag
Yarim su bardagi siviyag
1.5 cay kasigi tuz
1paket kabartma tozu
Aldigi kadar un
Yapilisi
Un ve kabartma tozu haric tum malzemeleri katip kasikla veya elimizle birbirine yedirelim.En son unu ve kabartma tozunu koyup eleyelim.ele yapismayacak bir hamur olacak.Hamurun agzini ortup 1 saat kadar en az dinlendirin.Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip, yaglanmis tepsiye sekil verip dizin.(ben icine peynir koydum.siz istediginiz gibi yapabilirsiniz).Onceden isitilmis 200 derece firinda alti ustu kizarana kadar pisirin.Afiyet Olsun .

Pastane Pogacasi (Yumusacik )

Malzemeler
2 yumurta (1tanesinin sarisi uzeri icin ayrilacak )
100gr tereyagi
Yarim su bardagi siviyag
1su bardagi ilik su
1 yemek kasigi sirke
2 silme yemek kasigi toz seker
1tatli kasigi tuz
1paket instant maya
Aldigi kadar un

Yapilisi;
Un ve maya haric tum malzemeleri karistirip birbirine yediriyoruz.Ardindan un ve mayayida ekleyip yumusak ele yapismayan bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz.Daha sonra en az 45dk kadar  uzerini ortup ilik bi ortamda mayalanmaya birakiyoruz.icine evde sevdiginiz peynirleri karistirip icine maydanoz ve corekotu katabilirsiniz.Mayalanan hamurdan cevizden biraz buyuk parcalar koparip elinizle actiktan sonra peynirli harcimizdan koyalim ve istedigimiz sekilde kapatip yaglanmis firin tepsimize dizelim.Yumurta sarisi surdukten sonra susam veya corekotu serpip onceden isitilmis 190derece firinda alti ustu kizarana dek pisirelim. Yapanlara simdiden afiyet olsun ...

Nişastalı Poğaça

Malzemeler
2 yumurta (birinin sarisi üzeri icin ayrilacak)
1 su bardagi yogurt
Yarim su bardagi siviyag
100gr margarin veya tereyag
2 yemek kasigi sirke
Yarim tatli kasigi tuz
2 tatli kasigi seker
1 paket kabartma tozu
1su bardagi nisasta
Aldigi kadar un
Yapılışı
Yogurt,siviyag,margarin,yumurta ve sirkeyi iyice birbirine karistiriyoruz.en son nisasta ,kabartma tozu ve unu ekliyoruz.unu yavas yavas eklemeniz daha iyi olur. Ele yapismayan bi hamur olucak.ardindan icine istediginiz peynirden koyarak sekil verip yaglanmis tepsimize diziyoruz.200 derece önceden isinmis firinda pisiriyoruz.Ben bu pogacayi geceden yapip sabah misafirler gelmeden firina veriyorum.Lezzetli ve pratik oldugundan kurtarici pogaca tarifimdir. Yapicaklara simdiden afiyet olsun :)